好評により再販します 干し芋スライサーパイン集成材クリアタイプ
原材料値上がりによりアカシア製カラータイプと同じ価格に改定させて頂きましたのでご了承ください。(8200円)
カリウムや食物繊維が多く身体にも優しいサツマイモ 焼き芋 天ぷら など色々と料理に使えますが手軽に
おやつに食べたいと思っても干し芋は結構お高いです。
(カリウムは摂取し過ぎた塩分を排出する働きが有ります)
(食物繊維は整腸作用 腸内フローラの活性化に良い働きをします)
そこで 自前で干し芋を作れる"干し芋スライサー"を製作しました。
干し芋を自前で作るの意外と難しいです 包丁で切ると刃にくっ㎜ついて型崩れしますし、何よりも同じ厚みに均等に切れません。
このスライサーを使うとまさにお店で売っている物と同じ物が簡単に作れます。
蒸したサツマイモを均等に配置した針金に通すだけ あとは干し網籠に入れ天日乾燥で乾燥させれば完成です。
針金間隔は基準10㎜ と8㎜にセット出来ます。 10㎜で作ると乾燥後8㎜以下になります
8㎜でスライスすると6㎜ほどになりますが適時柔らかさを見て乾燥時間を決めます。
沢山作った時は冷凍保存できます。
***今年からこれまでの8ミリ定規と
12㎜用の兼用定規を追加オプションで購入できます**
これで基準の10㎜ 兼用の8~12㎜と3種類スライスできるようになります。
基準よりより厚みの食感希望の方はご検討ください。
標準仕様 大きさ 高さ307~310㎜ 横幅330㎜ 奥行200㎜
8㎜用定規2本付
針金は0.45㎜ ステンレス製
他社製品との違い
線の張替え 張り強さもナットで簡単に出来ます。
金属以外はすべて自作のオリジナル ナット一つにしても時間をかけて旋盤加工に滑り止め加工 線の張り方ひとつとっても簡単 ビスうちでなく線にストレスをかけない丸棒で大曲にすることで断線を防いでいます。また万一切断してもホームセンターで調達出来ますし 取り換えも簡単です。
すでに商品化された他社品物も有りますが出来るだけ安価に設定しました。
商品の発送はユーパック100サイズです。
木製品 手作りにて製作にあたり細かい 凹み キズなど発生する場合もありますがご了承ください。
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