茨城県産の栗をジャムにしました。
材料は栗ときび砂糖のみ!
ゴロッと栗を残したのでホクホクした栗の食感が楽しめます。
きび砂糖は栗の中身に対して40%。
きび砂糖なので色はくすんでしまいますがコクが出て和栗にとても合います^_^
賞味期限は冷蔵庫で1週間となります。
開けっ放しにしない、清潔なスプーンを使う、すぐしまうなど気をつければ更に日持ちすると思います。
トーストに、スコーンに、ホットケーキやアイスに添えたり、そのままおやつにも!
マフィンやパウンドケーキ作りなどにもお使いいただけます。クセのないシンプルな材料なので用途は色々。
3枚目の写真は自家製和栗アイスに栗ジャムを添えてみました。美味しかったです♪
栗の渋皮の一部が混入している場合がございますが問題なく召し上がっていただけます。
クール便でのお届けになります。
パウンドケーキと一緒の購入の場合は同胞いたしますがクッキー缶は別送になります。ご注意ください。
栗がなくなり次第終了となります。
栗の在庫がある限りはこまめに製造してまいりますので在庫数は変動いたします。ご了承ください。