富山県産の山菜を燻製し昆布締めにしたものです。
写真はふきのとうの燻製昆布締めです。
ふきのとう独特の香りと後から鼻を抜ける燻製の香りがたまりません。
また昆布で締めることによりうまみの相乗効果でさらにおいしくなっております。
※今は富山県産のわらびで対応しています。
そのまま食べても醤油をつけても良いです。
和え物にしても香りが生きてきます。
※タイミングによってはこごみ、タラの芽、ぜんまいこしあぶら、わらび等の山菜に変更する場合があります。
また、シーズンが終わり、在庫がなくなり次第販売終了とさせていただきます。
⊡内容量 30g
⊡賞味期限 製造日から2週間(要冷蔵10℃以下で保存)
⊡原材料 ふきのとう(山菜) 昆布 塩 酢
⊡食品添加物 なし
⊡発送方法 クロネコヤマトクール便での発送となりま
す。
他商品との梱包も可能です。
⊡発送日 商品は毎月第4日曜日に作成し、翌日の第5月
曜日に発送させていただきます。
注文はギリギリの第4土曜日まで受け付けてい
ます。
材料や在庫状況の都合により、お届け日数は多少前後致します。
この商品はクール便のみでの発送となります、上記送料にクール便代金は含まれております。
商品の組み合わせ次第で80サイズでの発送となりますが、追加料金はTOMMY SMOKEで負担させていただきます。
写真は調理例です。皿や箸等は付属しておりません。