今月のお菓子缶は、前回に新しいお菓子を一種類加えて、
二種類の詰め合わせでお届けいたします。
『Biscuit aux framboises』
このお菓子は、前回ご紹介したホロホロと崩れる砂のような食感が美味しい
『Sable Parisienne』と違い、
コンフィチュールの水分を吸ってしまわないように、サクサクとしたシュクレ生地を使っています。
砂糖を使用した甘い生地で、タルトなどにも使用する生地ですが、
より深い味わいを出すために、有機栽培の玄米粉を使って、
香ばしさとほろ苦さが出てくるまで、しっかりと焼き込んでいます。
コンフィチュールには、有機栽培のフランボワーズを、ほろ苦いクッキーに合うように
甘酸っぱく煮詰めました。
-原材料-
Biscuit aux framboises
米粉（九州産）
有機玄米粉（九州産）
オーガニックヴィーガンバター（NATURLI VEGAN BLOCK）
〈有機シアバター, 有機ココナッツオイル, 有機菜種油, 食塩, 有機アーモンドバター, 有機キャロットジュース, 有機レモンジュース / 乳化剤(ひまわりレシチン）, 香料〉
※トランスファットフリー
※香料は天然香料使用です。
有機豆腐
有機砂糖
有機豆乳
有機フランボワーズ
有機レモンジュース
本葛粉（九州産）
Sable Parisienne
米粉（九州産）
オーガニックヴィーガンバター（NATURLI VEGAN BLOCK）
〈有機シアバター, 有機ココナッツオイル, 有機菜種油, 食塩, 有機アーモンドバター, 有機キャロットジュース, 有機レモンジュース / 乳化剤(ひまわりレシチン）, 香料〉
※トランスファットフリー
※香料は天然香料使用です。
アーモンドプードル
有機砂糖
有機豆乳
-アレルギー表示対象品目-
アーモンド、大豆
-賞味期限-
製造日より15日
※開封後は冷暗所にて保存の上、お早めにお召し上がりください。
-保存方法-
高温多湿を避け保存して下さい。
-配送方法-
常温配送
