我が家でここ数年のブームの芋づる「すいおう」と、「紅はるか」「紫芋」の芋づるの食べ比べセットです(^。^) もれなく赤オクラのおまけ付き☆
我が家でブームの芋づるは「すいおう」という芋の葉茎を食べる為に生み出された専用品種!
茎はシャキシャキ♪の食感で、他芋の芋づると比べてさらにクセがありません。皮を剥いで(食感が良くなります♪)さっと湯がいてからきんぴらやナムルがオススメです(^o^)
葉っぱは、おひたしやお味噌汁の具に◎
栄養面でも、葉っぱにはビタミンC、E、K、鉄、カルシウム、ポリフェノール、ルテイン、β-カロテン等の成分がたくさん\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
葉身のたんぱく質、食物繊維、ミネラルおよびビタミン含量はホウレンソウと同等以上!
バテがちな夏のお料理や健康増進にぜひご活用下さい☆*#
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「紅はるか」はすいおうと比べるとお芋の風味を感じる味わいです。
「紫芋」は紅はるかとすいおうの中間くらいの芋味です。
きき芋づるにもどうぞ!
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赤いオクラは6〜10本。お芋のつると合わせてネコポス箱いっぱい!お詰めします(^o^)
鮮度保持のためボードンでお包みしまして常温便でのお送りです。
到着時、しんなりしておりましたら水にさしてしゃっきりさせてからお料理頂ければと思います。
きれいな水と空気に恵まれた、愛媛県の中野川部落の芋づるさん♪食べて、みさいや〜(^。^)
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ネコポス発送のお品物は1点ずつのお会計がお得です!
合わせ買いなどご希望の方は質問ボタンよりご相談下さい(^o^)
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原産地 : 愛媛県