「B1とんちゃん」とは?
北海道苫小牧市植苗の四季折々の自然豊かな大地で育てられています。
おがくずでふかふかに整えられた畜舎で1頭当
たり畳2畳分の広さを確保、寝そべったり走り
回ったりしながらストレスフリーで暮らす健康
な豚。
1頭1頭としっかり向き合って育てる長
期飼育型で、飼料はそれぞれの豚に合わせて食
用の炭や乳酸菌、米などを配合し人間と同じよ
うに健康を意識したメニューを与えるなど小規
模生産だからこその飼育方法が特徴。
薬剤投与などは極力せずに育てるために日々、研究をし、健康に過ごせる環境作り、エサで、最大限、体を丈夫に腸内環境を良くしてあげることで自然にのびのび
安全安心に豚を育てる工夫をしています。
ごく身近にある豚肉。
されどビタミンB1が豊富な豚肉の栄養素を知ってもらうところからブランド名をつけた、それが苫小牧のブランド豚「B1とんちゃん」。
父が育てたその豚肉を美味しく調理しようと娘の私が豚まんを考案。
わが子に安全安心な肉を食べ
させたいとの父の想いとともに、いま、孫世代にも繋がっています。
ひき肉が美味しい。ひき肉のためにお肉をひきます。旨味の強い腕肉ストレート挽き。
脂身も上質で新鮮なB1とんちゃんの脂身だけしか使わないので、安心してお召し上がりいただけます。
原材料名:B1とんちゃんのひき肉
甘味がある旨味と、くさみがない新鮮な肉質。
高たんぱく質低脂肪が特徴のほんのりピンク色のB1とんちゃんの豚肉。
賞味期限:製造から3ヶ月
内容量:500g
保存方法:冷凍
薄く平たく急速冷凍していますので、少ない量を使いたい場合は半解凍くらいで使うぶんだけ、取り出して使用も出来ます。
生産地:北海道苫小牧市植苗
