#ワイルドハーブを育む土質と気候
自社農園のある山梨県中央市豊富地区、市川三郷町大塚地区は甲府盆地の南端、山の麓に位置します。
甲府盆地南端は7千年～9千年前頃の八ヶ岳の噴火による火山灰が堆積してできた「のっぷい（土）」という、きめの細かく、栄養分や水分を豊富に含んだ肥沃な土質が特徴です。
「のっぷい」の柔らかい土で育った農産物は昔から質が良くおいしいと言われています。
そして、盆地特有の寒暖差の厳しさは、植物が本来持つ野生の生命力を引き出してくれます。
「のっぷい」の土質と寒暖差の厳しい気候で育まれた生命力溢れるワイルドハーブ。
当園の”ワイルドハーブティー”はそんな素材で作られています。
#大きな茶葉のリーフティー
手作業で丁寧に収穫し、一芯二葉の形にカットされた茶葉たち。
それぞれのハーブが持つ力強さを引き出すために、”ワイルドハーブティー”はシンプルなブレンドで作られています。
大きな茶葉がポットの中でのびのび広がるリーフティーは、すっきりとした味わいと濁りのない色が抽出されます。力強い香りはアロマとなって体内や生活空間にやすらぎと心地よさを作り出してくれます。
#魅惑のハーブティー
山梨県の盆地部分では、四方を囲む山が雨雲や海からの湿った空気の進入を防ぐため、日照時間が長くなるといわれており、陽の光を一身に浴びた青々しく健康的なハーブは驚くほどアロマティックな香りを放ちます。
「ハーブティーをいただきました。香りが強いので好みで時々、という感じですね」と購入された方がおっしゃったように、力強く芳しい自然のアロマの香味は、からだもこころも惹きつけてプレシャスな時を届けてくれます。
レモングラス、ハイビスカスローゼル各2g
レモンバーベナ、レモンバーム、レモンタイム、オレンジバルサムタイム、オレガノ、ブラックペパーミント、ジャーマンカモミール各1g
軸付きのため正味の使用量は減りますが、見た目も楽しんで、お好みのブレンドを見つけて下さい。軸からえぐみが出る種類と気にならない種類があるように思います。軸なしでリーフのみのハーブティーは軸の繊維質が邪魔をしないため後味に雑味は感じませんが、軸ありの自然のエッセンスを丸ごと抽出したハーブティーもおすすめです。
目安として、茶葉1.5gで300〜400ml、抽出時間は2〜3分です。
＜おいしいお召し上がり方＞
ティーカップ等に入れ、熱湯を注ぎ、2〜3分蒸らしてお召し上がりください。300〜400ml抽出できます。高温で抽出すると芳醇な香りとすっきりとした味が楽しめます。
レモングラスはブレンドする際に半分にカットするとさらに香りを引き出せます。
【ご注意ください】
妊婦の方には注意が必要なハーブがあるため、ご飲用をお避けください。カモミールはキク科植物アレルギーの方には注意が必要です。
農薬・化学肥料不使用（栽培期間中含め）、無消毒で栽培しています。
そのため、葉に穴があいているものがあります。ご了承ください。
原材料名:レモングラス、レモンバーム、レモンタイム、オレンジバルサムタイム、オレガノ、レモンバーベナ、ブラックペパーミント、ハイビスカスローゼル、ジャーマンカモミール
賞味期限:令和６年１２月（令和５年生産茶葉使用）
食品添加物:なし
内容量:レモングラス、ハイビスカスローゼル各２ｇ、他各１ｇ
生産地:山梨県中央市、市川三郷町
パッケージサイズ:各１５×１０ｃｍ
保存方法:高温多湿を避けて保存
