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ベンリナー C 平箱入り アイボリー
【商品説明】
万能野菜調理器ベンリナー・アイボリーの付属品
付属品として、料理の用途によって、野菜が切れる幅が変えられる
3種類の交換刃(小歯、中歯、荒歯)と、安全器具が付属。
野菜の下ごしらえを、手早く、楽しく、美しく!
0.5mmから5mmまでの厚さ調節ができる
本体に固定している「平刃」と「まな板」のスキ間を見ながら、
野菜を切る厚さを調節。
料理の用途に応じた交換刃で使い分けできる。
具体的な例として、小歯は約1mm(刺身のケン・ツマ等)、
中歯は約2mm(かきあげ天ぷら等)、
荒歯は約3mm(大根なます等)に野菜の厚さを変えられる。
交換刃の取り付け・取外し方
交換刃の取り付けは、本体を裏側をひっくり返して上に向け、
交換刃の刃先(ギザギサとなってる方向)を下に向けた状態で、
本体の左右に設けている交換歯挿入口という
「溝」に交換刃を下へ落とす。
取り付けは、左右のネジを締付れば完了。
交換刃の取り外しは、ネジをゆるめれば、簡単に外れる。
お料理の用途に応じて交換刃を使い分ける
<1.小歯【大根のケン・ツマの例】>
厚さ調節ネジを使って、平刃とまな板の間のスキ間を1mm程度に
調節し使えば、刺身のケン・ツマが手早く、美しく仕上がる
<2.中歯【かきあげ天ぷらや、けんちん汁の下ごしらえの例】>
厚さ調節ネジを使って、平刃とまな板の間のスキ間を2mm程度に
調節し使えば、きんぴらの人参やごぼうが手早く作れる。
<3.荒歯【なますの下ごしらえの例】>
厚さ調節ネジを使って、平刃まな板の間のスキ間を3mm程度に
調節し使えば大根、きゅうり、人参のなますの下ごしらえも楽に作れる。
※配達方法について※
複数個のご購入の際は宅配便にて発送させていただく場合がございます。
ご了承くださいませ。
【商品仕様】
厚み調整:0.5〜3mm
外寸:315×90×H24mm
材質:ABS樹脂 ステンレス
原産国:日本
付属品:平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目8mm)
外装サイズ(高さ mm):40
外装サイズ(幅 mm):120
外装サイズ(奥行き mm):330
外装サイズ(重量 g):350
製品重量(g):約300
ご不明な点はお気軽にご質問くださいませ!