沖縄県宮古島産
雪塩ゆきしお120g×1個
雪塩こつぶタイプの110g2個
の計3点セットになります。
製造年月日
雪塩
2022年10月6日
雪塩こつぶタイプ
2022年11月11日
リゾートホテルで2022年11月29日に購入
ホテルの袋に入れてゆうパケットポストで即日発送します。夜間の場合は翌日対応します。
お塩は長期保存商品なので賞味期限は記載されておりません。
サンゴ礁が隆起してできたと言われている宮古島。雪塩は、珊瑚石灰岩の地層に染み込んだ海水を汲み上げて作られています。
にがりを含んだ甘みを感じるまろやかな味が特徴です。
[ 原材料 ]
海水（宮古島）
[ 使い方 ]
●肉や魚にすり込んでしばらくおくと、塩味が浸透し旨みが出ます。
●てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても美味しくいただけます。
●お菓子作りの隠し味に。バニラアイスにふりかけて。（乳製品との相性が良いお塩です）
雪塩は空気を含んだパウダー状のため、一般の食塩より見た目で3倍位の量を使ってちょうど良い分量になります。計量スプーンの大さじすり切りで、雪塩が約5ｇ、一般的な食塩が17ｇです。
〈雪塩こつぶタイプの特徴〉
⚫︎パウダー状の雪塩を使いやすい顆粒状のこつぶタイプに仕上げました。料理用として、テーブルソルトとして幅広くご利用いただけます。
⚫︎パウダータイプと比べて粒が大きく、一般的な塩と同じ感覚で使えます。
⚫︎湿気を吸いにくいので長期間使用される方に。
⚫︎炒め物やスープなどの調味に。
食材の美味しさを引き立てます。
[ 保存方法 ]
直射日光・高温多湿を避け保存し、開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
製造元：株式会社パラダイスプラン
調味料の種類···塩
総重量···100 〜 199g
