柿の品種 『筆柿（ふで）』 です
筆柿はその名の通り、筆先のような細長い形をしていて、
果実のサイズは100gほどと小ぶり。
ヘタの部分にくびれがあるのも特徴的です。
（全てにくびれがあるわけではありません）
果実に種がたくさん入ると甘くなる「不完全甘柿」のため、種は多めです。
逆に種が少ないと渋みが残るので、産地では光センサーを用いて選別し、
渋のあるものは脱渋処理をしてから出荷をしています。
甘くなった筆柿は、果肉にゴマのような黒い模様が出るのが特徴。
なめらかな食感でほどよい甘味があります。不完全渋柿です。
＊＊＊佐川急便または西濃運輸で発送します。(２６０サイズ）＊＊＊
料金は、関東（長野県除く） ６１８０円（税別）
（その他の地域、離島への配送、及び不明な点については
問い合わせ願います。 ）
また、発送する際の梱包は万全を期して対応いたします。
引取り又はお届けも前向きに対応いたします。
お届けの際には、実費ご負担願います。
（ご相談ください）
なお、西濃運輸をご指定の方は、送料は若干お安くなりますが、
諸条件がありますのでご理解願います。
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