干辣椒
RED CHILI
赤唐辛子本来の香りが楽しめる。
赤唐辛子は料理の辛みを決めるスパイスです。
中華料理(四川、貴州、湖南、湖北など)になくてはならない調味料です。
料理の初めに、油で炒めると、辛みや香りが出てくるため、スタータースパイスとして、使うのが効果的です。
内容量:500ℊ/袋
賞味期限:2024年3月6日
保存方法:湿気が入らないよう密封容器で保存します。 できる限り鮮度をキープできるよう、乾燥剤を一緒にいれるのが理想です。
密封容器は、冷暗所で保存してください。
TIPS:
料理によって、好みサイズを切ります。
鍋に油を入れ中火にかけます。
加熱目安:赤から黒へ、色が濃くなります。
辛さ弱い方、種を抜いて使ってください。
辛さにチャレンジ方、種を出さずに使ってください。
焦がさないように気をつけてください。