殺後即出荷冷蔵でお届け鮮度抜群250ｇブロック+黒毛和牛ハツ(刺身用)200g入荷次第翌日着冷蔵発送！
昔レバー刺しで提供しましたが、食品衛生法により禁止となり、馬レバ刺しより味わい深く美味しいのですが、加熱してからお召し上がってください!
ハツ刺しは塩、ブラックペッパーをかけて、直火で焦げ目つけるぐらいに炙ってたら、より美味しいです♪
基本1〜3日ぐらいで発送致しますが、定休日や仕入れの都合で5〜7かかる場合がございます。
ご購入頂いてから商品の入荷次第に翌日着でお送り致します。
日にち指定できませんので、ご了承下さい。
産地:国産
容量:レバー250g、ハツ200g
賞味期限:−20℃保存２ヶ月(製造日商品シートに記載あり)
